Anacardos Crudos

Anacardos crudos (natural)

Importantes propiedades nutricionales, alto contenido proteico (15%) y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fosforo y selenio.

100% granos  grandes enteros el mayor calibre del mercado (180u/oz).

Importantes propiedades nutricionales, alto contenido proteico (15%) y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

El anacardo es el fruto del árbol del anacardo cuyo origen encontramos en Brasil donde se le conoce como cajú. Es un fruto seco con forma de riñón, muy apreciado tanto por su sabor dulce como por su textura blanda y mantecosa. El anacardo crudo de LA BARBERÍA es el de mayor calibre del mercado

Son ricos en vitaminas del tipo B y vitaminas E, además de en grasas esenciales, grasas saludables, proteínas vegetales, fósforo, potasio, magnesio, cobre, selenio y ácido fólico. El anacardo tostado sin sal es un alimento calórico que dentro de una dieta equilibrada y con un consumo moderado nos aporta grandes beneficios para el organismo:

• Son beneficiosos para reducir el colesterol, además de ser ricos en fibras y antioxidantes, por lo que son útiles para prevenir enfermedades del corazón.
• Su aporte en magnesio y calcio contribuyen a la buena salud del sistema nervioso y los músculos, además de reforzar huesos y dientes.
• Son eficaces para reducir el estrés, la ansiedad y el insomnio.
• Su contenido en antioxidantes y vitamina E previenen y retrasan enfermedades oculares relacionadas con la edad.
• Gracias al hierro que contienen son especialmente indicados para las personas que padecen anemia y para las mujeres embarazadas.

El anacardo crudo de LA BARBERÍA se puede consumir como aperitivo o agregándolo a salsas, cremas, ensaladas, panes y pasteles.

También disponemos de: ANACARDOS TOSTADOS SIN SAL

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